金華炙りしめ鯖 3個セット
【水産庁長官賞受賞】お得な3つセット!
宮城県石巻が誇る高級ブランド鯖・金華さばを使った、幻のしめ鯖「金華さば炙りしめ鯖」。
すべて丁寧な手作業で、魚の臭みを除くための洗浄を入念におこない、鮮度を保つため素早く処理し、急速冷凍しています。
金華さば本来のおいしさとトロリとした食感を味わえるよう、酢と塩の使用方法を工夫しました。
また炙る事により香ばしさと旨味を引出しています。
半解凍時にお好みの厚さに切ってわさび醤油等でお召上がり下さい。
【金華さば】
親潮と黒潮のぶつかる好漁場で、宮城県石巻市の金華山(きんかさん)周辺で獲られる真サバの中でも特に、大きさ、脂ノリ、鮮度 等の厳しい基準をクリアした一握りだけが名乗ることができ、高いモノでは1匹2〜3万円もするという大変希少なブランド鯖なのです。
●賞味期限:冷凍90日、冷蔵5日
製造元 : 本田水産株式会社 |
価格 : 4,440円(税込) |
冷凍商品 |
ポイント : 44 |
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宮城県
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