金華さばみりん干し 
製造元 : 株式会社カネダイ |
価格 : 800円(税込) |
ポイント : 8 |
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宮城県産
宮城県石巻港水揚げの三陸沖産の新鮮な脂ののった金華サバを厳選使用。手作業でていねいに下処理し、風味豊かな特製ダレに漬け込みふっくら干しあげました。
「金華さば」の脂のりが良く弾力のある身質と甘めの特製味醂は相性抜群です。
是非一度お試しください。
【金華さば】
親潮と黒潮のぶつかる好漁場で、宮城県石巻市の金華山(きんかさん)周辺で獲られる真サバの中でも特に、大きさ、脂ノリ、鮮度 等の厳しい基準をクリアした一握りだけが名乗ることができるブランドの鯖です。
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