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トップ > 缶詰 > 金華サーモン 醬油煮
石巻港で水揚げされた高品質なブランド銀鮭「金華ぎん」を使用し、新鮮なまま
特製の醬油煮に仕上げました。たっぷりと乗った脂が煮汁にも溶け込み、
濃厚な旨味がぎゅっと詰まった贅沢な味わいでが特長です。
そのままでも、サラダや丼物などの料理アレンジにもぴったりな万能なおかずです。
冷凍せず鮮魚のまま調理されることで素材本来の風味が生かされ、
身はしっとりとして滑らかな食感をお楽しみいただけます。
調味料には地元産の醬油と喜界島の粗糖のみを使用し、余計な添加物を加えずに素材の味を最大限に引き立てました。
金華ぎんの持つ濃厚な脂の旨味と、程よい甘みの煮汁が絶妙に調和し、飽きの来ない上品な味わいに仕上げています。
【原材料名】ギンザケ(宮城県産・養殖)、醬油、砂糖(一部に小麦・大豆・鮭を含む)
【内容量】110g