金華さば旨塩干
製造元 : カネダイ |
価格 : 890円(税込) |
ポイント : 8 |
|
「金華さば」とは黒潮と親潮がぶつかり合う世界三大漁場の”三陸・金華山沖”でとれたさばを言います。
石巻魚市場を中心に地域ブランド化事業として新たに設けられました。
厳正なブランド基準と買受人の厳しい目で選ばれた、冷たい海で育ち脂の乗った大型のさばを使用しております。
味付には気仙沼で水揚げされた鰹を秋田の白神こだま酵母で熟成させた旨味たっぷりの鰹魚醤と ミネラル塩のたれに漬込んだ一品です。
【原材料】:サバ(三陸産)、食塩、鰹魚醤/酒精、グリシン、酢酸Na
【容量/サイズ】:1枚
【保存方法】:冷凍
|